20cmオーバーのアジだけ釣れればいいというのが本音。けどこの時期はさすがに天候や潮のタイミングが顕著な感じ。釣果情報サイトをみて良型が釣れていると行きたくてウズウズするが、そんなタイミングにかぎって隙間がないもの。
2024年2月6日（曇り/気温11度/16時30分〜18時30分）
秋からすっかり定番になった夕マズメの野北漁港。前回と同じく中アジ狙いと思いきや、アジ自体の入りが少ないもよう。サッパやイワシが大量に泳いでいるかんじ。
時計については「ソルトフィッシング用の腕時計に GBX-100NS-1JF」を参照。
胴突3本鈎のぶっ込みサビキではまったく釣れないので普通にサビキ仕掛けに変更。
釣果はかなり控えめ、小アジ中心に中アジ1匹と26cmの巨大サッパ（大量に釣れた小サッパは全部リリース）。
h_ahli
2024年2月13日（晴れ/気温14度/15時30分〜18時30分）
人が多いと好きな釣り場を確保できないので、今日は1時間早めに来てみたがあいかわらずたっだ。冬なのに野北漁港はなんか最近平日でもますます釣り人が多い。
時計については「ソルトフィッシング用の腕時計に GBX-100NS-1JF」を参照。
タイドグラフからみたら今回はあまりよいタイミングではなかったから、とにかく釣って帰ることを目標に普通に遠投ウキサビキを中心に中アジも何匹か釣れてボウル一杯、程よい釣果。
冷凍した三枚おろしのアジも酢シメにすると、釣りたての鮮度に負けず美味。
作り方は、朝に冷凍庫から冷蔵庫にあげて解凍しておき、夕方に軽く塩を振って5分、冷水でよく洗い流して水分を拭き取り、お皿にならべて米酢を満遍なくかける。3分たったらひっくりかえしてまた3分。あとは酢を拭き取って盛る。好みで練り辛子や山葵をつけてそのままでも醤油に少しつけて食べてもおいしい。なるべくレアになるくらいに表面だけシメた方がハリのある弾力でボクは好き。
h_ahli
